gourmande moi ????
Bonjour,
Vous avez dit gourmande???
ben oui un peu comme tout le monde, mais j'élimine au badminton et à l'aqaugym...alors je peux me lécher les babines avec les cupcakes de Noël de Lilipoint
C'est Elise la soeur de mon amie Mathilde qui les a broder, il me fallait juste finir le montage. Ca rend bien et ça change du vert-rouge-or de Noël:
c'est boooo, hein ?????
et puis voici notre table de Saint Nicolas.
merci particulier à mon cher papa, qui nous a fait parvenir pour ce jour les "maneles" bonhommes en brioche. la poste pour une fois était juste pile poil dans les délais...ils étaient suculents.
Et puis comme je suis en plein dans les fournées des petits gâteaux de noël, les fameux "Bredeles" je vous mets quelques photos de ma production en cours et quelques recettes.
Tout d'abord une rectte que j'appellerai les sablés de Denise car mon amie Denise habite en Nouvelle calédonie et doit sans doute avoir une profusion de citrons verts chez elle!!!
les sablés Denise:
-250 g de farine
- 3cc de levure chimique
-1 sachert de sucre vanille
-60 g de sucre glace
-100 g de beurre
-1 jaune d'oeuf
-3 cs de lait
-1/1 jus de citron vert
- zest d'un citron vert
pour le glaçage, sucre glace et jus de cotron vert
Mélanger farine-levure, y ajouter le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron ,lejaune d'oeuf, le zest de citron et le lait.
travailler le tout puis ajouter le beurre.
laisser reposer 1h au frais puis abaisser la pâte sur 1/2 cm et découper à l'emporte pièce.
Cuisson 10 min à 160 °C. Une fois refroidit, glacer au sucreglace aditionné de jus de citron vert
et MIAM...
à bientôt pour de nouvelles recettes de bredeles...
merci de votre fidélité .
M-odile