la recette du dessert de dimanche

Bonjour à tous,

voici un petit dessert qui a eu bien du succès ce weekend:

Le BABA AU RHUM DE MON ENFANCE...

la recette est de famille, issu du livre de cuisine de ma maman alors c'est encore"plus meilleur"!

pour un moule de 26cm

-4oeufs
-180g de sucre
-300 g de farine
-1.5 paquet de levure

pour le sirop

-750ml d'eau
-180g de sucre
-1.5 verre de rhum ( un peu moins s'il y a des enfants...)

Cuisson du gateau 165°C 25 min maxi. A la sortie du four imbiber le gâteau avec le sirop chaud directement dans le moule. Placer au frais et démouler le lendemain avant de sesrvir!

Décoration au choix...

et je n'ose pas vous montrer la photo après dégustation...

Bonne journée à tous...

M-Odile

Comments

[pecelette32]

J'aime beaucoup le baba, je vais tester cette recette, merci beaucoup, bon dimanche.

[olgayou]

Voila, j'ai fait testé ta recette et ce baba est absolument délicieux, je le referai, c'est certain. Mon article est là :

http://olgayou.canalblog.com/archives/2020/05/03/38255999.html

Merci pour ce partage et bon dimanche !

[Brodi du 28]

Super, je vois que nous sommes toutes très gourmandes !!!! merci pour la recette, je la garde précieusement

Bisous

[Christel]

Un baba mais sans rhum pour moi. Ca doit être quand même bon juste avec du sirop sans alcool...

Biz

[nuage-rose]

hummmm miam il donne envie bises