Miam . . .
Bonjour,
Aujourd'hui c'est martin qui vous propose sa spécialité : la recette des brownies. C'est lui qui vient me demander de faire cette recette régulièrement. Il me reste des noix de l'an passé de Mathilde. Alors, on y va, Martin a tout fait, pesé, mélanger, léché, et surtout dégusté ! ! !
recette des brownies façon Martin:
200g de chocolat à cuire
200 g de beurre
180 g de sucre
100 g de farine
125 g de noix
4 oeufs
faire fondre le chocolat avec le beurre,
mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine
verser la sauce au chocolat,
concasser les noix grossièrement ( le les mets dans un sac et Martin tape dessus avec le rouleau à pâtissserie.) et les ajouter à la préparation.
verser dans un moule rectangulaire beurré et fariné.
Cuisson 25 min à 190°C
et voilà la suite en image :
Bonne dégustation et dites moi en des nouvelles. . .
M-Odile
