Une petite recette?

Bonjour,

Entre du patchwork, un peu de petites xxx et du cartonnage....voici une recette de gâteau

gâteau pomme-cassonade-raisins au rhum

Une recette depuis longtemps qui s'est échangée au club de patchwork de Troyes...

4 oeufs
225 g de sucre cassonade ou blond de canne
200 g de farine
200 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
3 pommes style grise du canada
1cc de cannelle
80g de raisins macérés dans le rhum

Fouetter les oeufs avec le sucre, Incorporer la farine avec la levure, puis le beurre fondu. Bien remuer.
Peler les pommes et les couper en tout meptit morceaux, les ajouter à la préparation ainis que les raisins et la cannelle
verser le tout dans un moule bien beurré.

Cuisson 50 à 60 min à 180°C

Bonne dégustation.

à bientôt et merci de votre massage chez moi...un petit commentaire est toujours le bienvenu!!!

M-Odile

Comments

[lalolo]

cela semble délicieux, je note la recette, mes enfants sont toujours partants pour de nouveaux gateaux !

[Melle Petronie]

miam ... miam ... miam

Bises & merci pour la recette

[mclaire]

J'en prendrais bien une part !!

[fourmia]

pommes-raisins-rhum ce gateau ne peut qu'être délicieux. à déguster avec un bon chocolat chaud après une journée de ski, miammmmmmmmmmm

[Christ-L]

merci !!