la recette du dimanche

Bonjour,

Désolée, beaucoup de retard dans les messages, mais j'en ai sous le coude...

Aujourd'hui je vous livre ma recette du BABA au RHUM:

150g de sucre
3 oeufs
60g de beurre fondu
150g de farine
1 sachet de levure chimique
pour le sirop:
200 g de sucre
40cl d'eau
15 cl de rhum

fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre, la farine et la levure
verser dans un moule beurré et enfourner 30 min à 160°C

Pendant ce temps, faire le sirop avec le sucre , l'eau et le rhum, faire bouillir 3 min à petits bouillon et laisser refroidir. Lorsque le baba sort du four, verser le sirop doucement dessus.
Bon appétit

M-odile

Comments

[Denise]

Hello,

Oui je suis toujours là ......!!!!!! Surveilles ta BAL, je pense que cela ne va pas tarder à arriver, tu sais 22000 km ça met du temps !!!

Toujours de belles créations.

Je passes à 16 H pour le goûter ce BABA.

Bisous du bout du monde.

Denise