Comme promis...

Une recette de cookies trouvé sur le net et dont je trouvais pas mal...

J'ai essayé, verdict, tout a été mangé bien vite

encore tout fumant

et présenté aux enfants quelques heures après:

voici la recette:

125 g de beurre 1/2 sel ( fondu)
180 g de sucre roux ou vergeoise
1 oeuf
175 g de farine1 sachet de levure
100 g de chocolat blanc ou noir en morceaux

mélanger simplement l'oeuf avec le sucre puis le beurre fondu, ajouter la farine, la levure. Faire des petits tas très espacés, puis y mettre quelques brisures de chocolat sur chacun. Enfourner à 170 °C pendant 12 minutes exactement

A la sortie du four vous obtiendrez des cookies craquants à souhait et moelleux à l'interieur, miam, un pur moment de douceur qui accompagnera un thé!

Bon appétit

M-Odile

et n'hésitez pas à me donner des nouvelles de mes recettes que vous testez...