passion patchwork de mère en fille

7 avril 2012

Nids de Pâques

Ultra simplissime cette recette; faite pour la faire avec les enfants, et en plus ça en jette sur la table de pâques Pour une douzaine de nids: 200g de poudre de noix de coco190ml de lait concentré sucré2 blancs d'oeufs en neige très ferme pour la ganache:...

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Tags: nids de Pâques cuisine recette dessert paque

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7 avril 2012

Confiture de fleurs de pissenlit

C'est la saison, les pissenlits, il y en a partout sur les bas côtés de la route, mais quand on va aux pissenlits, comme aux champignons d'ailleurs, on n'en trouve aucun...J'ai eu un mal de chien à trouver un pré, loin de la circulation pour ne pas avoir...

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6 avril 2012

pantacourt pour faustine

La semaine prochaine, des anniversaires en perspective, les mamans adorent mes petites bibouilles, alors j'ai lancé ma production de pantacourts. C'est ultra rapide à faire, et ça rend bien. Le premier est pour Faustine 2ans 1/2 la filleule de Laurent...

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4 avril 2012

Brioche au sucre

Bonjour à vous Mon amie marie-Jeanne m'ayant envoyé un livre de recettes ch'ti, je me devais de me lancer rapidement dans cette cuisine du nord que je ne connais pas. J'ai donc feuilleté et suis tombée sur la Brioche au sucreJe l'ai faite samedi pour...

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20 mars 2012

le cocoland

Encore une recette, et oui ce week end nous avions organisé une soirée jeux de société chez nous, c'était moi qui devais faire le dessert. Comme il faisait tellement beau dehors, je n'avais pas envie de m'enfermer dans ma cuisine à pâtisser toute la journée!...

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18 mars 2012

week end cuisine

Bon, et bien pour commencer le week end, je me suis mise, en bonne alsacienne que je suis, dans la confection du traditionel kougelhof pour la table du petit déjeuner du dimanche matin. Comme c'est assez long pour le repos de la pâte, je m'y mets dès...

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21 février 2012

Les gauffres de Liège

Moi je ne sais pas faire les beignets, j'ai refait une tentative l'année passée mais pas trop concluante non plus alors cette année c'est niet, je ne me lance plus là dedans. Mais que vais je bien pouvoir proposer aux enfants en remplacement en ce jour...

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19 février 2012

Cupcakes citron-framboise

la recette du week end: Hmmmm!!!....ça sent bon dans la maisonnée!!! une bonne recette à vous communiquer: cupcakes citron-framboise 200 g farine200 g sucre1 sachet de levure chimique4 oeufs100 ml huile de tournesolzeste et jus d'un citron non traitéquelques...

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14 février 2012

Gâteau d'anniversaire crêpes

Et oui c'est un gâteau d'anniversaire que je vous propose aujourd'hui et non un gâteau de saint valentin.. Rien à faire de spécial, sinon de faire sauter quelques crêpes et hop, un peu de décor autour et le résultat est du plus bel effet surtout pour...

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13 février 2012

Tarte au fromage blanc

Voici la recette de la tarte au fromage blanc, recette de ma maman: 1 pâte brisée ( 150 g beurre/150 g farine, un peu d'eau, 2 cs huile)500 g de fromage blanc 20% 150 g sucre3 oeufs ( dont les blancs en neige)40 g de fécule10 cl de crême fraiche légère...

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